Muffins Pommes-Pépites de chocolat

Muffins : Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 60 g de beurre fondu
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 15 cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • 300 g de compote de pommes
  • 200 g de pépites de chocolat

Muffins : Instructions

  1. Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure
  2. Dans un autre récipient, mélanger les œufs, le lait et le beurre fondu
  3. Verser, le deuxième mélange dans le premier et mélanger
  4. Ajoute ensuite la compote et les pépites de chocolat et mélanger.
  5. Faire cuire 15 minutes à 190°